食のかけはしカンパニーさんから〈まるでチーズな島どうふ〉が入荷しております。


沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成しました。


フレッシュチーズのような「クリーミータイプ」とスモークチーズのような「燻製タイプ」と2種類ございます。


時間とともに熟成が進み、よりチーズに近い味になる変化もお楽しみ下さいませ！


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